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05/04/2023

Prepare o mingau fiel e vegano da Rachel para começar bem o dia

Talvez não seja de surpreender que Barry, o ex-noivo de Rachel, tenha ficado com Mindy, dama de honra de Rachel, depois de ser abandonado por Rachel no altar.

Um pouco mais surpreendente é quando Mindy revela que já estava com Barry enquanto ele era noivo de Rachel. Barry definitivamente é um traíra, enganando Mindy com Rachel e Rachel com Mindy.

Prepare esta receita à noite e acorde com um delicioso mingau de aveia e frutas vermelhas – e com mais tempo para você. Aqui não tem traição: escolha aveia em flocos finos ou em flocos grossos, a seu critério. A aveia em flocos grossos resultará em um mingau mais delicado e com uma consistência mais suave.

 

DIFICULDADE: Fácil

RENDIMENTO: 1 porção

TEMPO DE PREPARO: 10 minutos, mais uma noite na geladeira

 

MINGAU “BARRY TRAÍRA” DE AVEIA E CHIA COM FRUTAS DA RACHEL

INGREDIENTES:

½ xícara mais 1 colher de sopa de leite de aveia

¼ xícara de aveia em flocos finos ou grossos

2 colheres de sopa de creme de trigo-sarraceno

1 colher de sopa de uva-passa ou figo seco picado

1 colher de sopa de semente de chia

¹⁄8  colher de sopa de extrato de baunilha

1 colher de sopa de xarope ou açúcar de bordo, mel ou açúcar mascavo

1 pitada de canela em pó

¼ xícara de frutas vermelhas mistas

 

Coloque o leite de aveia em uma caneca de 240 ml que possa ir ao micro-ondas e aqueça em potência média-alta por 1 minuto. Misture a aveia, as frutas secas, a semente de chia, a baunilha, o xarope de bordo e a canela. Raspe o fundo da caneca e mexa bem para misturar todos os ingredientes que possam ter ficado no fundo. Cubra com um pires e deixe descansar por 5 minutos. Tire o pires e cubra com plástico-filme, deixando uma pequena abertura para liberar o vapor. Deixe na geladeira de um dia para o outro. Coloque frutas vermelhas por cima do mingau de aveia.

Delicie-se! Mas não esqueça de postar foto e marcar a gente 😊

 

“QUANDO VOCÊ E O BARRY ERAM NOIVOS, EU E ELE MEIO QUE TÍNHAMOS UM LANCE PARALELO.” – Mindy

 

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