Esta obra reúne informações produzidas pelo Victur/Urb-al, projeto financiado pela União Europeia com o objetivo de fomentar a educação do turismo integrado à cultura de cada comunidade. O livro, ricamente ilustrado e em edição luxo, com capa dura e 240 páginas, tem cerca de 600 imagens, artigos dos 11 parceiros do projeto na América Latina e Europa — Caxias do Sul, cidade coordenadora, Flores da Cunha, Bento Gonçalves, Associação de Turismo Estrada do Imigrante (Assotur), Montevideo, Casablanca, Perugia, Trento, Treviso, Veneza e Vilafranca del Penedès — e CD e DVD encartados com informações complementares e vídeos.
